lunes, 25 de abril de 2011

Baño para tortas de Chocolate ..

Me la pasó ayer...
1/3 chocolate águila
1/3 dulce de leche buena marca!
1/3 crema de leche enterita nada de light...
todo a baño maría hasta que se une ... minutitos
Se usa también como relleno 
Cris

domingo, 24 de abril de 2011

El primer secreto que Amalia me enseñó!

Siempre siempre que concinás una torta, un flan, panqueques etc etc etc los huevos deben estar a temperatura ambiente.

Te olvidaste de sacarlos? ponelos en un bols con agua tibia unos minutitos de paso si flotan es que están podridos...

Cris